Cara Membuat Mendoan 1.Irislah tempe tipis tipis 2.Campurkan Tepung terigu,tepung beras,bumbu yang sudah di haluskan,daun bawang,penyedap rasa,gula an garam kedalam satu wadah. 3.adonan di beri air secukupnya sampe adonannya pas tidak encer. 4.Celupkan tempe yang sudah diiris kedalam adonan sampe seluruh bagiannya tertutupi. 5.panaskan minyak goreng. 6.setelah panas,celupkan tempe adonan ke wajan kemudian dibolak balik. 7.tunggu sampe berwarna kuning kecoklatan. 8.setelah matang,angkat dan tiriskan 9.Mendoan siap disajikan.
_aduk tepung dgn bumbu halus,daun bawang dan air hangat _celupkan tiap potongan tempe dalam adonan tepung -goreng dalam minyak panas dan banyak hingga adonan tepung membeku tetapi belum mengeras ,matang tetapi tidak kuning kering,angkat, tiriskan -sajikan hangat dengan sambal kecap rawit
siapkan kedelaicuci kedelai dengan airrebus kedelai yang telah dicuci ke dalam air selama 30 menit, lalu angkat dan dinginkanbuang kulit kedelai, rebus kembali selama 90 menit lalu tiriskansetelah ditiriskan, tambahkan ragi tempe dan aduk hati hati secara merata.bungkus kedelai dengan plastik transparan/kertas/daun pisangsimpan selama 23-30 jam, sampai peragian proses fermentasi berjalan sempurna.
bahan-bahan
1.tempe
2.tepung beras(tepung terigu) secukupnya
3.air secukupnya
4.garam(secukupnya)
cara pembuatannya
1.potong tempe sesuai bentuk yang kita inginkan,setelah selesai memotong tempe sisihkan
2.ambil mangkok(wadah) untuk membuat adonan tepung,masukkan tepung beras(tepung terigu) lalu masukkan air sedikit demi sedikit agar tercampur rata
3.masukkan juga garam secukupnya buat adonan tepung depangan pas(tidak terlalu cair/tidak terlalu kental)
4.panaskan wajan masukkan minyak ke wajan tersebut
5.setelah minyak panas masukkan tempe yang sudah di baluri tepung yang di buat tadi lalu gorang hingga kecoklatan lalu angkat jika sudah matang
6.tempe goreng pun siap di sajikan
TERIMAH KASIH SEMOGA MEMBANTU
jawaban: tujuannya supaya kita bisa membuat tempe dari kedelai
Penjelasan: karena teks prosedur adalah teks yang berisi langkah langkah atau cara atau proses supaya kita juga bisa memahaminya
jawaban:
bahan bahan
tempe
tepung terigu 2 sdm
tepung maizena
telur
gula
garam
langkah langkah
campurkan tempe dengan air terigu dan jugatepung maizena telur gula garam
aduk sampai Rata jija sudah di goreng deh jadi siap untuk dimakan
Penjelasan:
selamat mencoba tolong like ya
1.Irislah tempe tipis tipis
2.Campurkan Tepung terigu,tepung beras,bumbu yang sudah di haluskan,daun bawang,penyedap rasa,gula an garam kedalam satu wadah.
3.adonan di beri air secukupnya sampe adonannya pas tidak encer.
4.Celupkan tempe yang sudah diiris kedalam adonan sampe seluruh bagiannya tertutupi.
5.panaskan minyak goreng.
6.setelah panas,celupkan tempe adonan ke wajan kemudian dibolak balik.
7.tunggu sampe berwarna kuning kecoklatan.
8.setelah matang,angkat dan tiriskan
9.Mendoan siap disajikan.
_aduk tepung dgn bumbu halus,daun bawang dan air hangat
_celupkan tiap potongan tempe dalam adonan tepung
-goreng dalam minyak panas dan banyak hingga adonan tepung membeku tetapi belum mengeras ,matang tetapi tidak kuning kering,angkat, tiriskan
-sajikan hangat dengan sambal kecap rawit
semoga membantu
maàåæáāâăãąäf
maaf kalau salah , arigatou gozaimashite :)
Pertanyaan lain tentang: B. Indonesia
Pertanyaan populer
Pertanyaan terbaru